Dagli anni Trenta il Ristorante Biagi è famoso per i suoi “tortellini gioielli”, dalla fragranza unica ed indiscussa e preparati secondo la più rigorosa delle tradizioni bolognesi. Per questo il secondo appuntamento di “In cucina con…” di Darsena del Sale è dedicato al simbolo della tradizione culinaria emiliana, con il primo del giorno targato Fabio Biagi a completare il menu alla carta del ristorante di Darsena.
La serata vede protagonista anche il Dj-set di Papa Dj,
uno dei maggiori dj italiani che, dopo 10 anni al Jimmy’z di
Montecarlo, approda a Cervia sulla pedana di Darsena del Sale con il suo
Buddha Bar.
Infine, prenderà il via il Night Concert di Darsena, con Brigida Cacciatore & The Black Ball Boogie a portare le musiche del loro quartetto inedito all’interno dei muri di Darsena del Sale.