Ristorante Biagi, la tradizione è sacra

Aperto dagli anni Trenta, il Ristorante Biagi è famoso per i suoi tortellini gioielli dalla fragranza unica ed indiscussa, preparati secondo la più rigorosa delle tradizioni. L’atmosfera è quella accogliente e raccolta dell’osteria, il menu è spazia anche in carni scelte, oltre alle altre specialità come le lasagne, la cotoletta alla bolognese, gli squisiti dolci, il gusto è infinito.

La fama del ristorante e dei suoi piatti lo precede, visto che oltre ai bolognesi che lo frequentano ogni giorno, c’è una lunga lista di ospiti vip che potrete riconoscere tra le foto appese alle pareti.

I consigli del nostro Chef:
Tortellini in brodo, tagliatelle al ragu bolognese, bolliti misti, cotoletta alla bolognese, gelato crema, gramigna con salsiccia, tagliatelle con carciofi crudi ricotta con pere formaggio di fossa, petto oca con insalata carciofi.

Alcuni nostri vini in cantina:
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Albana, Lambrusco.

Luoghi di interesse nei dintorni:
Il centro storico della città.

Accettiamo